Salată pentru cină

Alt nume nu am găsit. Vine sezonul rece și cu toții ne îndreptăm spre mâncăruri puțin mai grase, gătite îndelung și mai sățioase. Asta nu înseamnă că nu ne putem bucura de legumele prooaspete. Și cum merele sunt mai peste tot acum, eu iti recomand următoarea salată. Dacă nu ai ulei de nuci poți efectiv adăuga nuci și sa folosești ulei de măsline sau de floarea soarelui.



Ai nevoie de:
  • 1 măr
  • valeriană
  • 1 morcov mic
  • 1 ridiche
  • 1/2 linguriță de miere
  • 1 lingură de zeamă de lămâie
  • 2 linguri ulei de nuci 
  • piper negru
  1. Din miere, ulei și lămâie se face un dressing. Se gustă înainte și se ajustează.
  2. Merele și ridichea se feliază și se amestecă cu morcovul tăiat felii subțiri și cu valeriană. Se adaugă dressingul și se servește!
  3. Eu am pus pe deasupra puțin parmezan. Merge de minune! Poftă buă să aveți!





NewerStories OlderStories Home

0 comments:

Post a Comment